Description
D’une grande qualité, ces morceaux proviennent des restes de la coupe des foie gras entier pour les escalopes. Permettant d avoir du foie gras avec un prix ultra compétitif. Produit parfait pour vos terrines, farces, mousse, et torchons.
D’une grande qualité, ces morceaux proviennent des restes de la coupe des foie gras entier pour les escalopes. Permettant d avoir du foie gras avec un prix ultra compétitif. Produit parfait pour vos terrines, farces, mousse, et torchons.
| Weight | 5kg sous-vide |
|---|