Description
Piece de bœuf parfaite pour sa tendreté et son gout plus doux que la bavette. Une cuisson sur grill ou poêle bien chaude sera parfaite. Pour un meilleur résultat opter pour tranche de 1 ½ sale des deux borts.
Piece de bœuf parfaite pour sa tendreté et son gout plus doux que la bavette. Une cuisson sur grill ou poêle bien chaude sera parfaite. Pour un meilleur résultat opter pour tranche de 1 ½ sale des deux borts.